Restaurant - Menu New Classico

New Classico

Sashimi van St-Jacobsoester, gebrand met sojasaus,
pindaolie, fingerlime en shizocress
OF
Gerookte wilde zalm met Toscaanse vinaigrette
OF
Spiesje van scampi, currysaus en basmatirijst
OF
Carpaccio van rundsfilet met parmezaanschilfers, rucola, zongedroogde tomaat en steelkappers

********

Zeewolffilet met een notenkorstje, geconfijt witloof, champagnesausje en haringkaviaar
OF
Tournedos met wijnhandelaarsboter en gewokte groentjes
OF
Reuze gambas à la plancha met kruidenboter en tomatensalsa
OF
Suggestie van de week

********

Dame blanche
OF
Irish coffee
OF
3 kazen met glaasje port
OF
Suggestie van de week

Menu enkel per tafel
Menu zonder dranken: € 36,00
Menu met wijnen en water: € 45,00