Welkom in EETHUIS DE WATERPOORT

Restaurant De Waterpoort bestaat ondertussen bijna 10 jaar. Het interieur staat nog steeds als een paal boven water.
De kleuren zijn stijlvol, er zijn muurschilderijen, romantische koppels houden je in het oog door het venster, het staat bol van de hedendaagse verlichting... en neen, je hebt nog niet teveel gedronken als je 's avonds zwevende zeemeerminnen, vliegende goudvissen en roze palingen zou zien voorbijvliegen.

Zwemmen, snorkelen en diepzeeduiken in een verrassende associatie van een niet alledaagse atmosfeer en eigentijdse gastronomie. Alledaags zijn de befaamde dagschotels en classico-menu, maar zonder van je stoel te komen, kan je ook cruisen door de heerlijkheden van Zweden, Italië, Azië, Frankrijk, Griekenland, Spanje...
Ook de wijnen werden aangesleept van over zee: Chili, Zuid-Afrika en Italië. Tussen al dat "exotisme" zijn er altijd de Westvlaamse paradepaardjes. De klassiekers blijven behouden, en de Chef en zijn Grill staan, voor de aparte vis- en vlees bordjes, letterlijk en figuurlijk, centraal in deze oase van licht, water en groen.

En...toch liever thuis genieten? Dan "traiteurt" de Waterpoort graag voor alle gelegenheden. En als het huis te klein is voor een bijeenkomst van zeven generaties, dan neemt een culinair team u graag op sleeptouw naar Hoeve ‘t Zweerd!
We hadden het over een Westvlaams Paradepaard, vliegende goudvissen en verrassende uitdagingen...Het is nu aan u om het alledaagse anders te bekijken.